Test: De lekkerste appeltaart van Amsterdam
Appeltaart is een oer-Hollandse klassieker en bestaat er in veel verschillende soorten en maten. Hier scoor je de lekkerste van Amsterdam.
1 Café ‘t Papeneiland
Prinsengracht 2
Betaald: €5,25
Oordeel: De geur van versgebakken appeltaart komt je direct tegemoet als je al langs dit beroemde café loopt. Kruimelig, zacht en krokant tegelijk, met precies genoeg kaneel en grote stukken appel. Deze taart is van wereldniveau.
Cijfer: 10
2 Patisserie Holtkamp
Vijzelgracht 15
Betaald: €4,95
Oordeel: Dit Amsterdamse familiebedrijf levert een appelgebak met de mooiste uitstraling. Perfect in vorm, subtiel poedersuiker op de rand en een smaak waarin abrikozenjam en amandelspijs de show stelen. Je proeft vakmanschap in elke hap.
Cijfer: 9,5
